Chocolatier Assistent

Productie & Industrie Voedingsmiddelenindustrie VMBO Stabiel Team 36-40 uur

Een Chocolatier Assistent ondersteunt de chocolatier bij het maken van chocoladeproducten. Ze helpen bij het voorbereiden van ingrediënten en het schoonhouden van de werkruimte.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€22.000 — €32.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Als Chocolatier Assistent werk je in een productieomgeving waar je de chocolatier ondersteunt bij het maken van diverse chocoladeproducten. Je bereidt ingrediënten voor, bedient machines en zorgt voor een schone werkplek. Je werkt vaak in een team en volgt strikte hygiënevoorschriften. Deze rol is geschikt voor mensen die van chocolade houden en graag met hun handen werken. Je werkt meestal in een fabriek of een speciaalzaak.

Dagelijkse taken

  • Voorbereiden van ingrediënten
  • Ondersteunen bij het maken van chocoladeproducten
  • Schoonmaken van de werkruimte
  • Bedienen van machines
  • Verpakken van producten

Verantwoordelijkheden

  • Zorgdragen voor hygiëne
  • Ondersteunen van de chocolatier
  • Kwaliteitscontrole van producten
  • Bijhouden van voorraden
  • Veilig werken met machines

Kernwaarden

Kwaliteit Betrouwbaarheid Samenwerking

Doorgroeimogelijkheden

Chocolatier Productieleider Kwaliteitscontroleur

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Handvaardigheid Oog voor detail Hygiënebewustzijn Teamwerk Basiskennis voedselveiligheid

Toekomstvaardigheden

Digitale geletterdheid Aanpassingsvermogen Creativiteit

Studieadvies

MBO opleiding Voedingsoperator

MBO klassikaal

Skills

Essentieel

Chocolade tempereren Ingrediënten afwegen Schoonmaken van werkruimtes Voedselveiligheid toepassen

Nuttig

Basisvaardigheden in het gebruik van een mengmachine Basisvaardigheden in het gebruik van een snijmachine Basisvaardigheden in het gebruik van een spuitzak Basisvaardigheden in het gebruik van een tempermachine Chocolade decoreren Chocolade gieten Chocolade proeven en beoordelen Creatief ontwerpen van chocoladeproducten

Reflectievragen

  • ?Vind je het leuk om met chocolade te werken?
  • ?Kun je goed samenwerken in een team?
  • ?Hoe belangrijk vind je hygiëne in je werk?
  • ?Ben je bereid om in een productieomgeving te werken?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

chocolatier assistent voedingsmiddelenindustrie productie chocolade teamwerk