Gastvrijheidsmanager Horeca

Horeca & Toerisme Management HBO Stabiel Team 36-40 uur / Onregelmatig

Een gastvrijheidsmanager in de horeca zorgt voor een uitstekende ervaring voor gasten in een restaurant, hotel of andere horecagelegenheid. Ze coördineren het personeel, verbeteren de klantenservice en zorgen voor een soepele dagelijkse operatie.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€38.000 — €48.000

Een gastvrijheidsmanager in de horeca is verantwoordelijk voor het leiden van een team om gasten een geweldige ervaring te bieden. Ze werken vaak in restaurants, hotels of resorts en zorgen voor de planning, organisatie en coördinatie van dagelijkse activiteiten. Ze houden toezicht op de klantenservice, trainen personeel en zorgen voor naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften. De gastvrijheidsmanager werkt nauw samen met de keuken en andere afdelingen om de kwaliteit van de dienstverlening te waarborgen.

Dagelijkse taken

•Leiden en motiveren van het personeel
•Oplossen van klantproblemen en klachten
•Toezicht houden op de klantenservice
•Plannen en organiseren van evenementen
•Zorgen voor naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen

Verantwoordelijkheden

•Zorgen voor een uitstekende gastbeleving
•Beheren van personeel en roosters
•Optimaliseren van operationele processen
•Beheren van budgetten en kosten
•Implementeren van verbeteringen in de klantenservice

Kernwaarden

Gastvrijheid Betrouwbaarheid Klantgerichtheid

Doorgroeimogelijkheden

Hotelmanager Operations Manager Regiomanager

Competenties

Kerncompetenties

Leidinggeven Communiceren Zorgzaamheid

Ondersteunende competenties

Plannen en organiseren Empathie

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Leiderschap Communicatie Probleemoplossend vermogen Stressbestendigheid Organisatorisch vermogen

Toekomstvaardigheden

Digitale marketing Data-analyse Kennis van AI-tools

Studieadvies

HBO Hotel- en Eventmanagement

HBO klassikaal

Reflectievragen

?Hoe ga je om met klachten van gasten?
?Kun je goed omgaan met drukke en stressvolle situaties?
?Hoe motiveer je een team om uitstekende service te bieden?
?Welke ervaring heb je met het plannen van evenementen?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

Gratis account aanmaken Inloggen

Horeca Management Gastvrijheid Klantenservice Teamleiding

Vergelijkbare beroepen in Horeca & Toerisme

Alle beroepen in Horeca & Toerisme →