Horeca Consultant

Horeca & Toerisme Strategisch advies HBO Stabiel Zelfstandig 36-40 uur / Flexibel

Een horeca consultant adviseert horecabedrijven over bedrijfsvoering, menuoptimalisatie en klantbeleving. Ze helpen bij het verbeteren van de winstgevendheid en efficiëntie van horecagelegenheden.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€40.000 — €60.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Als horeca consultant werk je met verschillende horecabedrijven om hun bedrijfsvoering te verbeteren. Je analyseert de huidige processen, geeft advies over menuontwikkeling, en helpt bij het verbeteren van de klantbeleving. Je werkt vaak samen met restaurantmanagers en eigenaren om strategieën te implementeren die de winstgevendheid verhogen. De werkomgeving varieert van restaurants tot hotels en cafés, en je hebt regelmatig contact met medewerkers op alle niveaus binnen de organisatie.

Dagelijkse taken

•Analyseren van bedrijfsprocessen
•Adviseren over menuoptimalisatie
•Ontwikkelen van marketingstrategieën
•Begeleiden van implementatie van verbeteringen
•Evalueren van klanttevredenheid

Verantwoordelijkheden

•Verbeteren van bedrijfsresultaten
•Adviseren van management
•Opstellen van rapportages
•Monitoren van implementatieprocessen
•Onderhouden van klantrelaties

Kernwaarden

Klantgerichtheid Innovatie Betrouwbaarheid

Doorgroeimogelijkheden

Senior Consultant Horeca Manager Bedrijfsadviseur

Werkstijl

Ondernemende Initiatiefnemer

Werkwaarden

Creativiteit Afwisseling Ontwikkeling Samenwerking

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Analytisch denken Communicatieve vaardigheden Probleemoplossend vermogen Kennis van de horecasector Projectmanagement

Toekomstvaardigheden

Digitale marketing Data-analyse Kennis van duurzaamheidstrends

Studieadvies

Horeca Management

HBO klassikaal

Data-analyse voor Horeca

HBO online

Competenties

Kerncompetenties

Advies geven Analytisch denken Commercieel denken

Ondersteunende competenties

Communiceren Probleemoplossend denken

Skills

Essentieel

Financiële analyses uitvoeren Kostenbeheersing Menuoptimalisatie Winstgevendheidsanalyse

Nuttig

CRM-systemen gebruiken Cateringbeheer Data-analyse Feedback verzamelen Google Analytics Klantbeleving verbeteren Kwaliteitsmanagement Marktonderzoek

Reflectievragen

?Vind je het leuk om horecabedrijven te adviseren?
?Kun je goed omgaan met veranderingen in de horeca?
?Heb je interesse in het analyseren van bedrijfsprocessen?
?Ben je bereid om regelmatig te reizen voor je werk?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

Gratis account aanmaken Inloggen

Horeca Consultancy Advies Menuoptimalisatie Bedrijfsvoering

Andere Horeca beroepen

1 variant

Horeca Trainer Horeca

Horeca & Toerisme Stabiel

Een Horeca Trainer in de horeca geeft trainingen aan personeel om de kwaliteit van de service en het productaanbod te verbeteren. Ze zorgen voor het ontwikkelen van vaardigheden en kennis van medewerkers.

Vergelijkbare beroepen in Horeca & Toerisme

Alle beroepen in Horeca & Toerisme →