Kaasmaker Assistent

Productie & Industrie Voedingsmiddelenindustrie VMBO Stabiel Team 36-40 uur

Een Kaasmaker Assistent helpt bij het maken van kaas door het uitvoeren van ondersteunende taken zoals het voorbereiden van ingrediënten en het schoonmaken van apparatuur.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€24.000 — €34.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

De Kaasmaker Assistent werkt in een kaasmakerij en ondersteunt de kaasmaker bij het productieproces. Dit omvat het voorbereiden van ingrediënten, het controleren van de kwaliteit van de melk en het schoonmaken van de apparatuur. De assistent werkt vaak in een team en moet hygiëne- en veiligheidsvoorschriften strikt naleven. De werkomgeving kan fysiek veeleisend zijn en vereist nauwkeurigheid en aandacht voor detail.

Dagelijkse taken

•Voorbereiden van ingrediënten
•Schoonmaken van apparatuur
•Ondersteunen bij het kaasmaken
•Kwaliteitscontrole uitvoeren
•Verpakken van kaasproducten

Verantwoordelijkheden

•Zorgen voor een schone en veilige werkomgeving
•Ondersteunen van de kaasmaker
•Nauwkeurig volgen van recepten
•Controle van de productkwaliteit
•Rapporteren van afwijkingen

Kernwaarden

Kwaliteit Betrouwbaarheid Veiligheid

Doorgroeimogelijkheden

Kaasmaker Productieleider Kwaliteitscontroleur

Werkstijl

Praktische Doener

Werkwaarden

Vakmanschap Precisie Samenwerking Zekerheid Resultaatgerichtheid

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Nauwkeurigheid Fysieke uithoudingsvermogen Hygiënebewustzijn Teamwerk Probleemoplossend vermogen

Toekomstvaardigheden

Automatiseringskennis Duurzaamheid Flexibiliteit

Studieadvies

Vakopleiding Kaasmaken

MBO klassikaal

Skills

Essentieel

Apparatuur schoonmaken Hygieneregels toepassen Ingrediënten afwegen Kaasbereidingsprocessen volgen Melk pasteuriseren Veiligheidsprocedures volgen

Nuttig

Documenteren van productieprocessen Kaas snijden Kaasproducten labelen Kaasproef organiseren Kaasrijping controleren Klantgerichtheid toepassen

Reflectievragen

?Kun je nauwkeurig werken in een productieomgeving?
?Heb je interesse in het leren van traditionele productiemethoden?
?Kun je goed samenwerken in een team?
?Ben je bereid om fysiek werk te verrichten?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

Gratis account aanmaken Inloggen

kaasmaker assistent voedingsmiddelenindustrie productie teamwerk fysiek werk

Vergelijkbare beroepen in Productie & Industrie

Alle beroepen in Productie & Industrie →