Kwaliteitsmanager Horeca

Horeca & Toerisme Management HBO Stabiel Team 36-40 uur

Een kwaliteitsmanager in de horeca zorgt ervoor dat alle processen binnen een horecagelegenheid voldoen aan de gestelde kwaliteitsnormen. Zij houden toezicht op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften en verbeteren de klanttevredenheid.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€40.000 — €60.000

De kwaliteitsmanager in de horeca is verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit van diensten en producten. Ze werken samen met het personeel om te zorgen dat hygiëne- en veiligheidsnormen worden nageleefd. De manager voert regelmatig audits uit, analyseert klantfeedback en ontwikkelt strategieën om de klanttevredenheid te verhogen. De werkomgeving varieert van restaurants tot hotels, waar ze de operationele processen optimaliseren.

Dagelijkse taken

•Uitvoeren van kwaliteitscontroles
•Analyseren van klanttevredenheidsgegevens
•Opleiden van personeel in kwaliteitsnormen
•Ontwikkelen van verbeterplannen
•Communiceren met leveranciers over kwaliteitsissues

Verantwoordelijkheden

•Naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen
•Verbeteren van klanttevredenheid
•Uitvoeren van interne audits
•Opleiden van personeel
•Rapporteren aan het management over kwaliteitsprestaties

Kernwaarden

Klantgerichtheid Integriteit Nauwkeurigheid

Doorgroeimogelijkheden

Operationeel Manager Algemeen Manager Consultant Kwaliteitsmanagement

Competenties

Kerncompetenties

Nauwkeurigheid Probleemoplossend denken Leidinggeven

Ondersteunende competenties

Analytisch denken Communiceren

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Communicatievaardigheden Probleemoplossend vermogen Analytisch denken Leiderschap Organisatievermogen

Toekomstvaardigheden

Data-analyse Digitale tools voor kwaliteitsbeheer Kennis van duurzaamheid in de horeca

Studieadvies

HBO Kwaliteitsmanagement in de Horeca

HBO klassikaal

Reflectievragen

?Ben je in staat om nauwkeurige kwaliteitscontroles uit te voeren?
?Hoe ga je om met druk om hoge normen te handhaven?
?Kun je effectief communiceren met diverse teams?
?Hoe reageer je op negatieve feedback van klanten?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

Gratis account aanmaken Inloggen

Kwaliteitsmanager Horeca Management Hygiëne Klanttevredenheid

Andere Kwaliteitsmanager beroepen

2 varianten

Kwaliteitsmanager Productie

Productie & Industrie Stabiel

Een kwaliteitsmanager productie is verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit van productieprocessen en eindproducten. Ze ontwikkelen en implementeren kwaliteitscontrolesystemen om aan de normen en eisen van de industrie te voldoen.

Kwaliteitsmanager Zorg

Zorg & Welzijn Stabiel

Een Kwaliteitsmanager Zorg houdt zich bezig met het waarborgen en verbeteren van de kwaliteit van zorg binnen een zorginstelling. Ze zorgen ervoor dat de zorg voldoet aan de wettelijke eisen en richtlijnen.

Vergelijkbare beroepen in Horeca & Toerisme

Alle beroepen in Horeca & Toerisme →