Laborant Voeding

Wetenschap & Onderzoek Voedingswetenschap MBO Stabiel Team 36-40 uur

Een Laborant Voeding voert laboratoriumonderzoek uit op voedingsmiddelen om de kwaliteit en veiligheid te waarborgen. Ze werken vaak in de voedingsindustrie of onderzoeksinstellingen.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€28.000 — €38.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Laboranten Voeding werken in laboratoria waar ze voedselmonsters analyseren op voedingswaarde, veiligheid en kwaliteit. Ze gebruiken verschillende technieken om chemische en microbiologische tests uit te voeren. Hun werk is essentieel voor het ontwikkelen van nieuwe voedingsproducten en het verbeteren van bestaande producten. Ze werken vaak samen met voedingsdeskundigen en productontwikkelaars. De werkomgeving is meestal een laboratorium, waar hygiëne en veiligheid belangrijk zijn.

Dagelijkse taken

  • Uitvoeren van chemische en microbiologische tests
  • Analyseren van voedingsmonsters
  • Rapporteren van testresultaten
  • Onderhouden van laboratoriumapparatuur
  • Zorgen voor naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften

Verantwoordelijkheden

  • Nauwkeurig uitvoeren van tests
  • Zorgen voor correcte documentatie
  • Onderhouden van apparatuur
  • Bijdragen aan kwaliteitsverbetering
  • Samenwerken met onderzoekers

Kernwaarden

Betrouwbaarheid Precisie Samenwerking

Doorgroeimogelijkheden

Senior Laborant Kwaliteitsmanager Onderzoekscoördinator

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Nauwkeurigheid Analytisch denken Probleemoplossend vermogen Communicatievaardigheden Kennis van laboratoriumtechnieken

Toekomstvaardigheden

Data-analyse Digitale vaardigheden Innovatief denken

Studieadvies

MBO Laboratoriumtechniek

MBO klassikaal

Skills

Essentieel

Chemische analyse Documenteren volgens ISO-normen Kwaliteitscontrole uitvoeren Microbiologisch onderzoek Monstername en -verwerking Veiligheidsprotocollen volgen

Nuttig

Data-analyse Gebruik van LIMS (Laboratory Information Management System) Gebruik van chromatografie HACCP-implementatie Kennis van voedingswetgeving Laboratoriumapparatuur bedienen

Reflectievragen

  • ?Kun je nauwkeurig werken met voedingsmonsters?
  • ?Vind je het leuk om in een laboratoriumomgeving te werken?
  • ?Ben je geïnteresseerd in de kwaliteit en veiligheid van voedsel?
  • ?Kun je goed samenwerken met andere onderzoekers?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

laborant voeding voedingsonderzoek laboratorium wetenschap kwaliteit