Visverwerkingsmedewerker

Productie & Industrie Voedingsmiddelenindustrie Geen diploma Stabiel Team 36-40 uur / Onregelmatig

Een visverwerkingsmedewerker werkt in een fabriek waar vis wordt schoongemaakt, gefileerd en verpakt. Deze persoon zorgt ervoor dat de visproducten klaar zijn voor verkoop en distributie.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€22.000 — €30.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Visverwerkingsmedewerkers werken in fabrieken waar visproducten worden verwerkt voor consumptie. Ze zijn verantwoordelijk voor het schoonmaken, fileren en verpakken van verschillende soorten vis. Het werk is vaak fysiek intensief en vereist aandacht voor hygiëne en kwaliteit. De werkomgeving kan koud en nat zijn vanwege de aard van het product. Het is belangrijk dat medewerkers goed kunnen samenwerken en zich houden aan de veiligheidsvoorschriften.

Dagelijkse taken

  • Schoonmaken van vis
  • Fileren van vis
  • Verpakken van visproducten
  • Controleren van productkwaliteit
  • Onderhouden van werkplekhygiëne

Verantwoordelijkheden

  • Zorgen voor hygiënische verwerking van vis
  • Naleven van veiligheidsvoorschriften
  • Correct gebruik van apparatuur
  • Kwaliteitscontrole van producten
  • Rapporteren van afwijkingen

Kernwaarden

Betrouwbaarheid Kwaliteitsgerichtheid Discipline

Doorgroeimogelijkheden

Teamleider Visverwerking Kwaliteitscontroleur Productiemanager

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Fysieke uithoudingsvermogen Nauwkeurigheid Teamwerk Hygiënebewustzijn Basiskennis van voedselveiligheid

Toekomstvaardigheden

Basiskennis van automatisering Aanpassingsvermogen aan nieuwe technologieën Digitale geletterdheid

Studieadvies

Cursus Voedselveiligheid

MBO klassikaal

Skills

Essentieel

Nuttig

Basisvaardigheden in Microsoft Excel Bediening van verpakkingsmachines Documenteren van productieprocessen Etiketteren van producten Gebruik van snijmachines Kennis van vissoorten

Reflectievragen

  • ?Kun je werken in een koude en natte omgeving?
  • ?Ben je in staat om fysieke arbeid te verrichten gedurende lange periodes?
  • ?Heb je oog voor detail bij het controleren van productkwaliteit?
  • ?Kun je omgaan met de druk van het halen van productiedoelen?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

visverwerking productie industrie voedingsmiddelen teamwerk