Voedingswetenschapper

Wetenschap & Onderzoek Voedingswetenschap WO Stabiel Mix 36-40 uur / Parttime mogelijk

Een voedingswetenschapper onderzoekt de rol van voeding in de gezondheid en ontwikkeling van mensen. Ze werken aan het verbeteren van voedingsmiddelen en geven advies over gezonde eetgewoontes.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€38.000 — €48.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Voedingswetenschappers doen onderzoek naar de samenstelling van voedingsmiddelen en hun effecten op de gezondheid. Ze werken vaak in laboratoria, universiteiten of voor voedselbedrijven. Hun werk kan bijdragen aan het ontwikkelen van gezondere producten of het opstellen van voedingsrichtlijnen. Ze richten zich op verschillende doelgroepen zoals kinderen, ouderen of sporters en werken samen met andere specialisten zoals diëtisten en artsen.

Dagelijkse taken

  • Uitvoeren van laboratoriumonderzoek naar voedingsstoffen
  • Analyseren van onderzoeksgegevens
  • Opstellen van rapporten en wetenschappelijke artikelen
  • Adviseren van bedrijven over productontwikkeling
  • Presenteren van onderzoeksresultaten op conferenties

Verantwoordelijkheden

  • Zorgdragen voor nauwkeurige onderzoeksresultaten
  • Publiceren van bevindingen in wetenschappelijke tijdschriften
  • Adviseren over voedingsbeleid
  • Samenwerken met multidisciplinaire teams
  • Bijdragen aan innovatie in voedingsmiddelen

Kernwaarden

Wetenschappelijke integriteit Innovatie Gezondheid en welzijn

Doorgroeimogelijkheden

Senior Onderzoeker Projectleider Voedingsonderzoek Hoogleraar Voedingswetenschappen

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Analytisch denken Communicatieve vaardigheden Probleemoplossend vermogen Kennis van biochemie Nauwkeurigheid

Toekomstvaardigheden

Data-analyse Interdisciplinaire samenwerking Gebruik van AI-tools voor onderzoek

Studieadvies

Voedingswetenschappen

WO klassikaal

Competenties

Kerncompetenties

Ondersteunende competenties

Skills

Essentieel

Kwaliteitscontrole van voedingsmiddelen Laboratoriumtechnieken Microbiologische testen Statistische analyse Voedingsanalyse Voedingsmiddelenonderzoek

Nuttig

Reflectievragen

  • ?Ben je geïnteresseerd in hoe voeding de gezondheid beïnvloedt?
  • ?Kun je nauwkeurig werken in een laboratoriumomgeving?
  • ?Vind je het leuk om wetenschappelijke artikelen te lezen en te schrijven?
  • ?Ben je bereid om samen te werken met verschillende specialisten?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

Voedingswetenschapper Voedingsonderzoek Gezondheid Onderzoek Wetenschap