Buffet Assistent

Horeca & Toerisme Horeca Geen diploma Stabiel Team Onregelmatig

Een Buffet Assistent helpt bij het voorbereiden en presenteren van voedsel op een buffet. Ze zorgen ervoor dat het buffet netjes en aantrekkelijk blijft voor gasten.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€20.000 — €28.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Als Buffet Assistent werk je meestal in restaurants, hotels of tijdens evenementen. Je bent verantwoordelijk voor het aanvullen van het buffet, het schoonhouden van de presentatie en het assisteren van gasten. Je werkt vaak in teamverband en hebt contact met zowel keukenpersoneel als gasten. Flexibiliteit in werktijden is belangrijk, omdat je vaak in de avonden en weekenden werkt.

Dagelijkse taken

•Aanvullen van het buffet
•Schoonhouden van de buffetruimte
•Assisteren van gasten
•Samenwerken met keukenpersoneel
•Controleren van voedselkwaliteit en -versheid

Verantwoordelijkheden

•Zorgdragen voor een aantrekkelijk buffet
•Communiceren met keukenpersoneel
•Gastvrijheid bieden aan bezoekers
•Naleven van hygiënevoorschriften
•Voorkomen van voedselverspilling

Kernwaarden

Gastvrijheid Betrouwbaarheid Flexibiliteit

Doorgroeimogelijkheden

Buffet Manager Restaurant Supervisor Event Coördinator

Werkstijl

Praktische Doener

Werkwaarden

Samenwerking Mensencontact Variatie Resultaatgerichtheid Balans

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Gastvrijheid Communicatieve vaardigheden Flexibiliteit Hygiënebewustzijn Teamwerk

Toekomstvaardigheden

Duurzaam werken Digitale kassa's gebruiken Talenkennis Innovatief denken

Studieadvies

Basiscursus Horeca

Cursus klassikaal

Reflectievragen

?Vind je het leuk om met voedsel te werken?
?Kun je goed omgaan met drukke situaties?
?Ben je flexibel in werktijden?
?Hoe belangrijk vind je hygiëne op de werkvloer?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

Gratis account aanmaken Inloggen

buffet assistent horeca gastvrijheid flexibiliteit teamwerk

Vergelijkbare beroepen in Horeca & Toerisme

Alle beroepen in Horeca & Toerisme →