Visboer

Detailhandel & Retail Voedingsmiddelen Geen diploma Stabiel Zelfstandig Onregelmatig, afhankelijk van marktdagen

Een visboer verkoopt verse vis en zeevruchten aan klanten. Hij of zij zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van de producten en adviseert klanten over de bereiding ervan.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€28.000 — €38.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Een visboer werkt meestal in een viswinkel of op de markt en verkoopt verse vis en zeevruchten. De visboer is verantwoordelijk voor het inkopen van verse producten, het schoonmaken en fileren van vis, en het netjes presenteren van de producten. Klantvriendelijkheid is belangrijk, omdat de visboer vaak advies geeft over de bereiding van vis. De werkomgeving kan vochtig en koud zijn vanwege de aard van de producten.

Dagelijkse taken

•Inkopen van verse vis en zeevruchten
•Schoonmaken en fileren van vis
•Presenteren van producten in de winkel
•Adviseren van klanten over visbereiding
•Onderhouden van hygiëne in de werkruimte

Verantwoordelijkheden

•Zorgen voor verse en kwalitatieve producten
•Correct afhandelen van betalingen
•Naleven van hygiënevoorschriften
•Opbouwen en onderhouden van klantrelaties
•Beheren van voorraad en bestellingen

Kernwaarden

Kwaliteit Betrouwbaarheid Klanttevredenheid

Doorgroeimogelijkheden

Filiaalmanager Inkoopmanager Eigen viswinkel starten

Werkstijl

Betrokken Helper

Werkwaarden

Creativiteit Afwisseling Teamgevoel Maatschappelijke impact

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Klantgerichtheid Productkennis Hygiënebewustzijn Communicatieve vaardigheden Fysieke fitheid

Toekomstvaardigheden

Digitale verkooptechnieken Social media marketing Duurzaamheid in visinkoop

Studieadvies

Visverkoop en -verwerking

MBO klassikaal

Competenties

Kerncompetenties

Commercieel denken Communiceren Zorgzaamheid

Ondersteunende competenties

Presenteren Empathie

Skills

Essentieel

Eten en drinken veilig bereiden Hygiënevoorschriften naleven Verse vis fileren Vissoorten herkennen Voedselveiligheid certificaat

Nuttig

Bereidingsmethoden adviseren Bestellingen plaatsen Digitale kassasystemen gebruiken Kassa bedienen Klachtenafhandeling Klantadvies geven Leverancierscontact onderhouden

Reflectievragen

?Kun je goed omgaan met koude en vochtige werkomstandigheden?
?Heb je interesse in het leren over verschillende vissoorten?
?Vind je het leuk om klanten te adviseren over recepten?
?Ben je bereid om vroeg op te staan voor marktdagen?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

Gratis account aanmaken Inloggen

Visboer Detailhandel Visverkoop Retail Klantenservice

Vergelijkbare beroepen in Detailhandel & Retail

Alle beroepen in Detailhandel & Retail →