Assistent Kok Bedrijfsrestaurant

Horeca & Toerisme Restaurant & Keuken VMBO Stabiel Team Parttime mogelijk

Een Assistent Kok in een bedrijfsrestaurant helpt bij het voorbereiden en serveren van maaltijden. Ze ondersteunen de chef-kok en zorgen voor een schone en georganiseerde keuken.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€22.000 — €30.000

Als Assistent Kok in een bedrijfsrestaurant werk je samen met het keukenteam om dagelijkse maaltijden voor werknemers te bereiden. Je helpt bij het snijden van groenten, het bereiden van eenvoudige gerechten en het schoonmaken van de werkruimte. Je werkt meestal tijdens kantooruren en hebt direct contact met de chef-kok. Het is belangrijk om hygiëne- en veiligheidsvoorschriften te volgen. De doelgroep bestaat uit medewerkers van bedrijven die in het bedrijfsrestaurant eten.

Dagelijkse taken

•Voorbereiden van ingrediënten
•Ondersteunen van de chef-kok
•Schoonmaken van de keuken
•Serveren van maaltijden
•Controleren van voorraad en bestellen van ingrediënten

Verantwoordelijkheden

•Zorgen voor een schone werkruimte
•Volgen van hygiënevoorschriften
•Ondersteunen bij het bereiden van gerechten
•Assisteren bij het serveren van maaltijden
•Communiceren met het keukenteam

Kernwaarden

Samenwerking Betrouwbaarheid Klantgerichtheid

Doorgroeimogelijkheden

Zelfstandig werkend kok Chef-kok Keukenmanager

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Koken Hygiëne en veiligheid Teamwerk Communicatie Efficiënt werken

Toekomstvaardigheden

Digitale bestelsystemen Duurzame voedselbereiding Flexibiliteit in werktijden

Studieadvies

Basiscursus koken

MBO klassikaal

Reflectievragen

?Werk je graag in een teamomgeving?
?Kun je goed omgaan met drukke situaties?
?Vind je het leuk om met voedsel te werken?
?Hoe belangrijk vind je hygiëne in de keuken?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

Gratis account aanmaken Inloggen

assistent kok bedrijfsrestaurant horeca koken teamwerk hygiëne

Andere Assistent beroepen

6 varianten

Assistent Accountant

Financiën & Economie Stabiel

Een Assistent Accountant ondersteunt bij het opstellen van financiële rapporten en het verwerken van administraties voor bedrijven. Ze werken vaak onder begeleiding van een accountant.

Assistent Accountmanager

Marketing & Commercie Stabiel

Een Assistent Accountmanager ondersteunt accountmanagers bij het onderhouden van klantrelaties en het uitvoeren van administratieve taken. Ze helpen bij het voorbereiden van offertes en het opvolgen van klantvragen.

Assistent Activiteitenbegeleider Jeugd

Onderwijs & Ontwikkeling Stabiel

Een Assistent Activiteitenbegeleider Jeugd helpt bij het organiseren en uitvoeren van activiteiten voor kinderen en jongeren. Ze ondersteunen de hoofdbegeleider en zorgen voor een veilige en stimulerende omgeving.

Assistent Bedrijfsleider

Detailhandel & Retail Stabiel

Een Assistent Bedrijfsleider ondersteunt de bedrijfsleider bij het runnen van een winkel. Ze helpen bij het aansturen van personeel, beheren de voorraad en zorgen voor een goede klantenservice.

Assistent Begeleider Dagopvang

Zorg & Medisch Stabiel

Een Assistent Begeleider Dagopvang ondersteunt bij de dagelijkse zorg en activiteiten van cliënten in een dagopvang. Ze helpen bij persoonlijke verzorging en stimuleren sociale interactie.

Assistent Begeleider Jeugd

Zorg & Welzijn Stabiel

Een Assistent Begeleider Jeugd ondersteunt jongeren in hun dagelijkse activiteiten en helpt bij het ontwikkelen van sociale vaardigheden. Ze werken vaak in instellingen voor jeugdzorg of scholen.

Vergelijkbare beroepen in Horeca & Toerisme

Alle beroepen in Horeca & Toerisme →