Kelner

Horeca & Toerisme Restaurant & Keuken Geen diploma Stabiel Team Onregelmatig

Een kelner bedient gasten in een restaurant of café, neemt bestellingen op en serveert eten en drinken. Ze zorgen voor een goede service en een fijne ervaring voor de gasten.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€22.000 — €30.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Als kelner werk je in restaurants, cafés of andere eetgelegenheden. Je verwelkomt gasten, neemt hun bestellingen op en serveert gerechten en dranken. Je zorgt ervoor dat de tafels netjes zijn en houdt rekening met de wensen van de gasten. Het is belangrijk om vriendelijk en attent te zijn, zodat gasten zich welkom voelen. Je werkt vaak in de avonduren en in het weekend, en je moet goed kunnen omgaan met drukte.

Dagelijkse taken

  • Gasten verwelkomen en naar hun tafel begeleiden
  • Bestellingen opnemen en doorgeven aan de keuken
  • Gerechten en dranken serveren
  • Tafels afruimen en schoonmaken
  • Betalingen afhandelen

Verantwoordelijkheden

  • Zorgen voor een uitstekende gastvrijheid
  • Correcte verwerking van bestellingen
  • Netheid en orde van de werkplek handhaven
  • Oplossen van klachten en problemen van gasten
  • Samenwerken met keukenpersoneel voor een vlotte service

Kernwaarden

Gastvrijheid Betrouwbaarheid Professionaliteit

Doorgroeimogelijkheden

Hoofdkelner Restaurantmanager Zelfstandig ondernemer

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Communicatieve vaardigheden Klantgerichtheid Stressbestendigheid Teamwerk Flexibiliteit

Toekomstvaardigheden

Digitale bestelsystemen gebruiken Meertalige communicatie Kennis van allergenen en dieetwensen

Studieadvies

Basiscursus Gastvrijheid

MBO klassikaal

Competenties

Kerncompetenties

Ondersteunende competenties

Reflectievragen

  • ?Kun je goed omgaan met drukke en hectische situaties?
  • ?Vind je het leuk om met verschillende mensen te werken?
  • ?Ben je bereid om in de avonden en weekenden te werken?
  • ?Hoe ga je om met klachten van gasten?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

kelner horeca gastvrijheid restaurant bediening