Medewerker Poffertjeskraam

Horeca & Toerisme Restaurant & Keuken Geen diploma Stabiel Zelfstandig Onregelmatig

Een medewerker van een poffertjeskraam bereidt en verkoopt poffertjes aan klanten. Ze zorgen voor een schone werkplek en een vriendelijke service.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€20.000 — €28.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Als medewerker van een poffertjeskraam werk je in een informele omgeving, vaak op markten, festivals of toeristische locaties. Je bereidt poffertjes volgens een traditioneel recept en serveert deze aan klanten. Je bent verantwoordelijk voor het schoonhouden van de kraam en het beheren van de voorraad. Klantvriendelijkheid en hygiëne zijn belangrijk in deze rol.

Dagelijkse taken

  • Poffertjes bereiden
  • Klanten bedienen
  • Kraam schoonmaken
  • Voorraad beheren
  • Kassawerkzaamheden

Verantwoordelijkheden

  • Zorgen voor kwalitatieve bereiding van poffertjes
  • Klantenservice bieden
  • Hygiëne in de kraam handhaven
  • Geld en voorraad beheren
  • Veiligheid van apparatuur waarborgen

Kernwaarden

Betrouwbaarheid Vriendelijkheid Efficiëntie

Doorgroeimogelijkheden

Kraambeheerder Manager eetgelegenheid Ondernemer in de horeca

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Klantgerichtheid Hygiënebewustzijn Communicatieve vaardigheden Stressbestendigheid Teamwerk

Toekomstvaardigheden

Digitale betalingssystemen Sociale media marketing Flexibiliteit in werkomgeving

Studieadvies

Basiscursus Horeca

Cursus klassikaal

Skills

Essentieel

Basisvaardigheden in voedselveiligheid Hygiënevoorschriften naleven Poffertjes bakken Poffertjes serveren Recepten volgen Schoonmaken van de werkplek

Nuttig

Reflectievragen

  • ?Kun je goed omgaan met drukte en lange rijen klanten?
  • ?Vind je het leuk om buiten te werken, ongeacht het weer?
  • ?Hoe belangrijk vind je hygiëne in een werkomgeving?
  • ?Ben je bereid om onregelmatige uren te werken, inclusief weekenden?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

poffertjeskraam horeca klantenservice voedselbereiding flexibel werk