Manager Horeca
Een Manager Horeca is verantwoordelijk voor het dagelijks beheer van een horecagelegenheid, zoals een restaurant of café. Zij zorgen voor een soepel verloop van de bedrijfsvoering en een tevreden klantbeleving.
Salarisindicatie (bruto per jaar)
€35.000 — €50.000
Als Manager Horeca ben je verantwoordelijk voor het personeel, de financiën en de dagelijkse operatie van een horecagelegenheid. Je zorgt ervoor dat gasten tevreden zijn en dat het team goed samenwerkt. Je houdt toezicht op de voorraad, plant evenementen en zorgt voor naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften. De werkomgeving is vaak druk en vereist flexibiliteit en goede communicatievaardigheden.
Dagelijkse taken
- •Leidinggeven aan het personeel
- •Beheren van de financiën
- •Zorgen voor klanttevredenheid
- •Toezicht houden op voorraadbeheer
- •Organiseren van evenementen
Verantwoordelijkheden
- •Personeelsbeheer
- •Financieel management
- •Klantenservice
- •Voorraadbeheer
- •Naleving van wet- en regelgeving
Kernwaarden
Doorgroeimogelijkheden
Vaardigheden
Huidige vaardigheden
Toekomstvaardigheden
Studieadvies
Horeca Management
Reflectievragen
- ?Kun je goed omgaan met stressvolle situaties?
- ?Ben je bereid om onregelmatige uren te werken?
- ?Heb je ervaring met leidinggeven aan een team?
- ?Hoe ga je om met klantklachten?
AI- en robot-impact bekijken?
Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.
Andere Manager beroepen
4 variantenManager Bedrijfsjuridische Zaken
Een Manager Bedrijfsjuridische Zaken is verantwoordelijk voor het beheren van juridische kwesties binnen een bedrijf. Ze zorgen ervoor dat het bedrijf voldoet aan alle relevante wet- en regelgeving.
Manager Cultuur
Een Manager Cultuur is verantwoordelijk voor het ontwikkelen en uitvoeren van het cultuurbeleid binnen een organisatie. Ze zorgen ervoor dat culturele projecten en evenementen succesvol worden georganiseerd en uitgevoerd.
Manager Duurzaam Transport
Een Manager Duurzaam Transport is verantwoordelijk voor het ontwikkelen en implementeren van strategieën om transportprocessen milieuvriendelijker te maken. Ze werken samen met teams om de ecologische voetafdruk van logistieke operaties te verkleinen.
Manager Klantenservice
Een Manager Klantenservice leidt het klantenserviceteam en zorgt voor een hoge klanttevredenheid. Hij of zij optimaliseert processen en handelt complexe klantvragen af.
Vergelijkbare beroepen in Horeca & Toerisme
Alle beroepen in Horeca & Toerisme →Assistent Kok Horeca
Een Assistent Kok Horeca helpt de chef-kok met het voorbereiden van maaltijden en het schoonmaken van de keuken. Ze zorgen ervoor dat de keuken soepel draait en dat alle ingrediënten klaarstaan.
Banketbakker
Een banketbakker maakt en decoreert diverse zoete lekkernijen zoals taarten, gebak en koekjes. Ze werken vaak in bakkerijen, patisserieën of restaurants.
Banketbakker Basis
Een banketbakker basis maakt en decoreert diverse soorten gebak en zoetwaren. Ze werken meestal in bakkerijen of patisserieën en zorgen voor de kwaliteit van de producten.
Barista Specialist
Een Barista Specialist bereidt en serveert hoogwaardige koffie en andere dranken, vaak met een focus op smaak en presentatie. Ze werken meestal in koffiebars of cafés en bieden klanten een unieke koffie-ervaring.
Barmedewerker
Een barmedewerker bereidt en serveert drankjes aan klanten in een bar of restaurant. Ze zorgen voor een schone werkplek en bieden goede klantenservice.