Wijnboer

Horeca & Toerisme Gastvrijheid MBO Stabiel Zelfstandig Onregelmatig

Een wijnboer verbouwt druiven en maakt hier wijn van. Ze zijn verantwoordelijk voor het hele proces, van druiventeelt tot het bottelen van de wijn.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€28.000 — €40.000

Past dit beroep bij jou?

Doe de gratis intake en ontdek welke beroepen echt bij jou passen.

Start gratis intake →

Een wijnboer houdt zich bezig met de teelt van druiven en de productie van wijn. Dit omvat het planten, verzorgen en oogsten van druiven, evenals het fermenteren, rijpen en bottelen van wijn. Wijnboeren werken vaak in wijngaarden en wijnkelders en moeten kennis hebben van landbouwtechnieken, chemische processen en markttrends. Ze verkopen hun wijn aan groothandels, winkels of direct aan consumenten.

Dagelijkse taken

•Druiven planten en verzorgen
•Druiven oogsten
•Wijn fermenteren en rijpen
•Wijn bottelen en etiketteren
•Markttrends volgen en wijn verkopen

Verantwoordelijkheden

•Zorgdragen voor gezonde druivenplanten
•Kwaliteit van de wijn waarborgen
•Productieplanning en voorraadbeheer
•Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
•Beheer van de wijngaard en apparatuur

Kernwaarden

Kwaliteit Duurzaamheid Innovatie

Doorgroeimogelijkheden

Wijngaardmanager Wijnmaker Wijnconsultant

Werkstijl

Praktische Doener

Werkwaarden

Vakmanschap Creativiteit Maatschappelijke bijdrage Variatie Menscontact

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Landbouwkennis Chemisch inzicht Fysieke fitheid Probleemoplossend vermogen Marketingvaardigheden

Toekomstvaardigheden

Duurzame landbouwtechnieken Digitale marketing Data-analyse

Studieadvies

Opleiding Wijnbouw

MBO klassikaal

Skills

Essentieel

Bottelen van wijn Druiven snoeien Druivenplukken Wijnfermentatie

Nuttig

Bodemanalyses uitvoeren Communiceren met distributeurs Druivenrassen herkennen Duurzaamheidspraktijken toepassen Financieel beheer Irrigatiesystemen beheren Klantadvies geven Kwaliteitscontrole uitvoeren

Reflectievragen

?Kun je goed omgaan met onregelmatige werktijden?
?Heb je interesse in landbouw en chemie?
?Ben je bereid fysiek zwaar werk te verrichten?
?Vind je het leuk om zowel binnen als buiten te werken?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

Gratis account aanmaken Inloggen

wijnboer wijnproductie horeca landbouw zelfstandig

Vergelijkbare beroepen in Horeca & Toerisme

Alle beroepen in Horeca & Toerisme →