Leidinggevende Horeca

Horeca & Toerisme Restaurant & Keuken MBO Stabiel Team Onregelmatig

Een leidinggevende in de horeca stuurt het personeel aan, zorgt voor een goede gastbeleving en bewaakt de kwaliteit van de diensten. Ze zijn verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in een horecagelegenheid.

Salarisindicatie (bruto per jaar)

€35.000 — €50.000

Als leidinggevende in de horeca ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het team en het waarborgen van de servicekwaliteit. Je werkt in een dynamische omgeving zoals een restaurant, hotel of café. Je zorgt dat alles soepel verloopt, van de keuken tot de bediening. Je hebt contact met gasten en zorgt dat hun ervaring optimaal is. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het inroosteren van personeel en het beheren van de voorraad.

Dagelijkse taken

•Personeel aansturen
•Gastvrijheid en klanttevredenheid waarborgen
•Voorraadbeheer
•Roosters maken
•Kwaliteitscontroles uitvoeren

Verantwoordelijkheden

•Zorgen voor een goede gastbeleving
•Personeelsplanning en aansturing
•Financieel beheer van de locatie
•Kwaliteitsbewaking van producten en diensten
•Oplossen van problemen en klachten

Kernwaarden

Gastvrijheid Betrouwbaarheid Flexibiliteit

Doorgroeimogelijkheden

Horecamanager Regiomanager Eigen ondernemer

Vaardigheden

Huidige vaardigheden

Leiderschap Communicatieve vaardigheden Organisatievermogen Probleemoplossend denken Stressbestendigheid

Toekomstvaardigheden

Digitale vaardigheden Duurzaam ondernemen Innovatief denken

Studieadvies

MBO Leidinggevende Bediening

MBO klassikaal

Reflectievragen

?Kun je omgaan met drukke en stressvolle situaties?
?Vind je het leuk om een team aan te sturen?
?Ben je bereid om onregelmatige uren te werken?
?Heb je oog voor detail en kwaliteit?

AI- en robot-impact bekijken?

Maak een gratis account aan voor toegang tot de AI- en robot-impact analyse per beroep.

Gratis account aanmaken Inloggen

leidinggevende horeca horecamanagement gastvrijheid horeca toekomst

Andere Leidinggevende beroepen

6 varianten

Leidinggevende Dagopvang

Zorg & Welzijn Stabiel

Een leidinggevende dagopvang is verantwoordelijk voor het aansturen van het personeel en het waarborgen van een veilige en stimulerende omgeving voor kinderen in een dagopvang.

Leidinggevende Jeugdinstelling

Zorg & Medisch Stabiel

Een leidinggevende jeugdinstelling is verantwoordelijk voor het aansturen van een team dat zorg en ondersteuning biedt aan jongeren. Ze zorgen voor een veilige en ondersteunende omgeving en houden toezicht op de dagelijkse gang van zaken.

Leidinggevende Productie

Productie & Industrie Stabiel

Een leidinggevende productie coördineert en stuurt het productieproces aan binnen een fabriek of werkplaats. Ze zorgen ervoor dat de productie efficiënt verloopt en voldoen aan kwaliteitsnormen.

Leidinggevende Retail

Internationale Handel & Export Stabiel

Een leidinggevende retail is verantwoordelijk voor het aansturen van een team in een winkelomgeving. Ze zorgen voor een goede klantervaring en behalen verkoopdoelen.

Leidinggevende Servicecentrum Overheid

Juridisch & Overheid Stabiel

Een Leidinggevende Servicecentrum Overheid coördineert de dagelijkse activiteiten van het servicecentrum. Ze zorgen ervoor dat de dienstverlening aan burgers soepel verloopt en dat hun team efficiënt werkt.

Leidinggevende Thuiszorg

Zorg & Welzijn Groeiend

Een leidinggevende thuiszorg coördineert en stuurt het team van thuiszorgmedewerkers aan. Ze zorgen ervoor dat de zorg aan cliënten efficiënt en kwalitatief wordt geleverd.

Vergelijkbare beroepen in Horeca & Toerisme

Alle beroepen in Horeca & Toerisme →